Beredskapsveckan - mat

Varje dag under beredskapsveckan kommer vi att lyfta ett tema kopplat till hemberedskap, utifrån MCF:s material "Sju dagar". Idag är temat mat. Titta på filmen längre ned i inlägget.

Två personer lagar mat på ett stormkök utomhus.

Foto: Myndigheten för civilt försvar

Sju dagar

Myndigheten för civilt försvar (MCF) har tagit fram ett övningsmaterial som de kallar "Sju dagar". Det är ett veckolångt scenario med lärande och praktiska tips. Utgångspunkten för scenariot i materialet är att det blir ett långvarigt strömavbrott samt de utmaningar som uppstår i samband med detta.

Du kan hitta webbutbildningen med övningsmaterialet här. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Mat

Några dagar in i strömavbrottet går inte all mat att äta längre. Du behöver gå igenom det som finns hemma och fundera på vad som fortfarande går att använda. Hur länge räcker maten, vad är bra att ha hemma och hur lagar man mat utan el?

Några tips:

  • Ät upp färskvarorna först
  • Ha mat med lång hållbarhet hemma
  • En stängd frys håller kylan i upp till 48 timmar

Senast uppdaterad: 24 september 2026